Южная Корея — это небоскребы и карликовые трущобы, вереницы курьеров на мотоциклах, fashion-кварталы с километрами сверкающих вывесками бульваров, узкие лабиринты переулков, заполненные бесчисленными магазинчиками, где продается все, от живых осьминогов до популярных сотовых телефонов. Здесь столетние дворцы соседствуют с футуристическими зданиями, а воротилы бизнеса на поверку оказываются очень духовными людьми. Здесь дома возводятся быстрее, чем в иной стране способны их покрасить, а обед готовится так, будто это королевский банкет. Корея — это другая планета, до которой — рукой подать.
Никаких собак
Самый распространенный миф о стране — здесь все едят собак. А ведь по сути, поедание четвероногих чуть ли не в каждом уличном кафе Кореи — это почти как медведь с балалайкой в России. Нет, конечно, если турист очень хочет национального колорита, ему найдут заведение, где в меню есть пара блюд из специально выращенной собаки. Но ни один из опрошенных мною корейцев не признался, что когда-либо пробовал мясо этого животного. Более того, они уверяли меня, что этого не делали и их старшие родственники. При этом местные не отрицают, что раньше собак в Корее ели повсеместно, но это было в те времена, когда на полуострове царили нищета, голод и зверствовал туберкулез. Народные целители рекомендовали мясо собак как средство профилактики этого страшного заболевания.
Но и без собак очерк о гастрономических специалитетах Кореи мог бы занять целую тетрадь. Эта страна — рай для любителей морепродуктов. Чтобы увидеть все многообразие морских гадов и пополнить свой альбом фотографиями удивительных съедобных существ, обязательно стоит отправиться на городской рыбный рынок.
В помещении, уставленном стеклянными бассейнами, сильно пахнет морской солью. В аквариумах с проточной водой шевелятся, переворачиваются и иногда пытаются выбраться улитки, крабы, осьминоги, какие-то жуткие черви, толстые рыбы с ногами, как у черепах, и еще бог знает кто.
Корейцы не готовят то, что было куплено в живом виде. Перед употреблением они лишь ополаскивают существо, которое тут же разделывается и выкладывается на тарелку сырым, приправляясь адски острым соусом. Причем попробовать свежие морепродукты можно не только на рыбном рынке. Прилавки с аквариумами есть чуть ли не в каждом переулке. Я не решилась…
Едят корейцы много. Каждый поход в ресторан — это живописная трапеза с десятком закусок и красочных горячих блюд. Тарелки приносят постоянно: то и дело задаешься вопросом «разве я это заказывала?».
Если спросить корейца, что это за блюдо, он наверняка начнет рассказывать о пользе для здоровья включенных в него ингредиентов, причем польза эта, как правило, заключается в повышении мужской силы.
Знакомство с корейской кухней должно быть постепенным и осторожным. Официантка может сколько угодно улыбаться и говорить, что блюдо совсем не острое, знайте: оно будет таким в любом случае. И дело не в зловредности обслуживающего персонала, а просто здесь привыкли так питаться. Но пройдет один-два дня, и вы сами начнете подкладывать в тарелку соусы, пряный аромат которых сигнализирует о крайней степени остроты.
Не удивляйтесь, если вам покажется, что порезанный осьминог или морские черви шевелятся в салате. После разделки их мышцы способны сокращаться еще 30 минут! Но будьте осторожны: корейцы настоятельно рекомендуют очень хорошо прожевывать сырых осьминогов, так как бывали летальные случаи из-за того, что их щупальца присасывались в горле, перекрывая дыхание.
Не хотите экспериментировать — попробуйте традиционный куриный суп самгетан (samgyetang), который корейцы особенно любят кушать жарким летом или при плохом самочувствии. Этот бульон, который подается кипящим в большом чугунном горшке,– настоящий коктейль бодрости, ведь в его состав входят корень женьшеня, ягоды жожоба, каштаны, имбирь, чеснок и специи. Одной порции супа с цельным, хорошо разваренным цыпленком достаточно, чтобы ушел голод и открылось второе дыхание. Гарантирую, даже несмотря на jet lag, у вас найдутся силы обойти большую часть ключевых достопримечательностей Сеула.
Кстати, для транзитных пассажиров со стыковкой более двух часов в международном аэропорту Сеула Инчхон организуются платные и бесплатные туры по достопримечательностям города.
Дворец Кеббоккун
Бывшая резиденция власти, самый большой и известный королевский дворец Кореи — Кеббоккун. Он расположен на главной улице Sejongro, в двух шагах от Голубого дома (резиденции президента). Кеббоккун был построен в конце 1300-х годов, после чего разрушен и реконструирован много раз. Во времена правления династии Ли (1852-1919) он был заново отстроен. Сейчас дворец и его парковый комплекс представляют собой музей под открытым небом. И несмотря на то что в своем нынешнем виде он существует чуть больше ста лет, здесь интересно прогуляться вокруг павильонов, полюбоваться на лотосовый пруд, узнать о традиционной архитектуре Кореи и увидеть, как раньше жили монархи. Перед входом на территорию можно увидеть красочные инсценировки смены караула, проводившейся здесь во времена династии Чосон. В этом же парковом комплексе находится Фольклорный музей, где выставлены предметы быта корейцев, одежда, картины и многое другое.
Ручей Чхонгечхон
Недалеко от дворца находится современная достопримечательность — ручей Чхонгечхон. Этот ручей пробегал через центр Сеула еще во времена правления династии Чосон. Но после Корейской войны (1950–1953) район вокруг ручья оброс лачугами бедняков, а в воду начали сливать городские нечистоты и выбрасывать мусор, и постепенно ручей превратился в помойку. В 1960-х годах власти решили снести трущобы, а русло ручья спрятать в подземную трубу и закатать ее в асфальт, проложив автостраду. Вдоль дороги сразу же началось строительство современных небоскребов, и центр города застрял в бесконечных пробках, а верхние этажи небоскребов укутал смог.
Спустя годы мэрия Сеула решила вернуть городу ручей, и в 2003 году правительство выделило баснословную сумму (порядка 200 млн долларов) на специальную программу по его реставрации. Население Кореи было возмущено такими тратами, однако теперь, когда все работы давно завершены, речной канал стал излюбленным местом отдыха горожан и туристов.
Речка протяженностью несколько километров пролегает почти на 5 м ниже уровня улицы. Ее русло украшено небольшими водопадами, мостиками и подводными фонариками, вокруг которых роятся стаи мелких рыбок. По вечерам здесь любят прогуливаться влюбленные парочки и туристы, которые с удовольствием фотографируют ручей.
В русле ручья находятся небольшие колодцы, куда корейцы бросают монетки, загадывая желания. Деньги, оставленные романтичными посетителями ручья, регулярно собирают и направляют на благотворительность.
Ночные прогулки в стиле Gangnam
Район Gangnam — это сеульский аналог нью-йоркского Манхэттена. И если днем здесь лишь пробегают толпы клерков в офисных костюмах, то вечером улицы загораются миллионами совершенно непонятных вывесок, а мостовые занимает плотный, бесконечный поток молодых ребят, которые выходят на прогулку, чтобы на других посмотреть и себя показать.
Поход по ночному проспекту Kangnamdaero — отличный экскурс в повседневную жизнь молодых корейцев. И пусть южнокорейский исполнитель Пак Чэ Сан (PSY), известный во всем мире благодаря своему хиту Gangnam Style, не слишком изящно высмеивает в песне образ современных соотечественников, прогуляться здесь определенно стоит. Хотя бы для того, чтобы обнаружить, как красива эта нация!
Кореянки прекрасны. У них гладкая фарфоровая кожа, прекрасные фигурки и длинные ноги. Они очень следят за своим внешним видом и практически никогда не выходят на улицу без макияжа, предпочитая яркие оттенки губной помады и обильную тушь на длинных ресницах. Девушки довольно смело экспериментируют с одеждой, поэтому здесь легко встретить красавиц в микроскопических шортах и прозрачных топах, в супермини-юбках из фатина и с бантиками, вплетенными в длинные-предлинные волосы. Они являются живым воплощением если не мужских фантазий, то уж точно прообразом азиатских фотомоделей-куколок, смотрящих на нас со страниц каталогов корейской одежды и косметики.
Парни — уверенные в себе и очень стильные. Из-за национальных особенностей их внешность от природы кажется одинаковой, но они готовы к любым экспериментам над ней для того, чтобы выделиться из толпы. Например, на улицах часто можно встретить ребят с осветленными волосами. Они делают немыслимые стрижки и укладки, прокалывают уши, делают в них «тоннели». Одеваются при этом спокойно, но модно и со вкусом. А еще корейцы, в отличие от остальных азиатов, довольно высокие.
Прогуливаясь вечером по Kangnamdaero, обратите внимание на многочисленные брезентовые палатки и очереди к ним. Здесь работают специалисты по гаданию на картах таро и хироманты. Корейцы обожают «гадаться» и ходят за советом по любому значимому для них поводу, будь то новые романтические отношения, поступление в университет или покупка авто. Если вы человек не слишком впечатлительный и путешествуете по стране с русскоговорящим гидом, то можно посетить этот уличный «аттракцион». Но нужно понимать, вам могут напереводить такого, что ночью не уснете.
Шопинг
Во многих статьях о Корее пишут, что шопинг здесь не слишком выгоден, в стране все дорого, поэтому не стоит рассчитывать на значимые покупки. Неправда! Просто, попав в местные магазины, нет возможности остановиться — мобильный телефон то и дело извещает о снятии сумм с карты, опустошая счета.
В Корее производится все: от жевательной резинки, зубной пасты, одежды из прекрасных натуральных материалов и косметики до телефонов и автомобилей. Красочная упаковка, забавные иероглифы и абсолютная аутентичность товаров, которые невозможно приобрести где-либо еще, буквально сводят с ума. Отечественная продукция очень приличного качества, особенно это касается текстиля и косметики.
Косметика! В Корее это отдельная тема. Готова поклясться, нигде в мире вы не встретите такого количества магазинов косметики. Кореянки помешаны на уходе за кожей и волосами, на каждой крупной улице вы найдете десятки beauty-бутиков (они стоят буквально один за другим), где можно купить маски, лосьоны для очищения кожи, скрабы, кремы, а также прекрасную декоративную косметику. Примечательно, что корейская косметическая продукция производится из натуральных компонентов и подходит даже для самой чувствительной кожи, а декоративные тональные средства имеют очень высокий фактор SPF-защиты. Хочется дать совет: берите все и побольше, иначе, вернувшись на родину и распробовав эликсиры красоты, будете жалеть об упущенных возможностях. Если сомневаетесь — купите что-нибудь на пробу, устройте небольшой спа-сеанс в отеле, и вы поймете, о чем я говорю.
Немного о телефонах. И не мечтайте купить здесь последнюю модель «Самсунга», это просто невыгодно. Аппараты продаются с контрактами, а без предоставления услуг оператора связи трубка будет стоить дороже, чем в Москве. Кстати, за неделю пребывания в Корее я не увидела ни одного местного жителя с айфоном. Вся страна дружно поддерживает отечественных производителей.
Самый разгар шопинга в Корее начинается после 19 часов, так что отложите покупки и смело отправляйтесь днем на познавательные экскурсии — вы все успеете.
Ближе к вечеру прогуляйтесь по улице Инсадон, расположенной в самом центре города. Это широкая прогулочная дорога с многочисленными переулками по обеим сторонам. Внутри этих переулков расположены галереи, сувенирные магазины, традиционные рестораны, чайные дома и кафе. За покупками также можно отправиться на самую оживленную улицу Сеула — Мендон. Это известный район, в окрестностях которого располагаются крупные современные торговые центры.
Секреты долголетия
То, что в нашей стране называют медициной нетрадиционной, в Корее имеет статус официальной. Корейская медицина зародилась в 3000 году до н.э., и местные врачи не одну тысячу лет бережно хранят знания своих предков, применяют их на практике, сочетая с европейскими методами лечения. В основе — терапия лекарственными травами и препаратами на их основе, массажи и иглоукалывания.
Мы с друзьями решили посетить медицинский центр больше из интереса: на лечебные процедуры не собирались, хотели попробовать лишь легкий расслабляющий массаж. Я вообще не сторонница экспериментов, особенно когда дело касается здоровья, но здесь устоять не смогла, любопытство взяло верх.
В комнату для осмотра зашла главный врач клиники, которая молча взяла меня за запястье и, сильно зажав его пальцами, начала отсчитывать пульс. Каково же было удивление, когда после этого примитивного «чекапа» моложавая женщина рассказала все о моих хронических болезнях. Все, что я смогла сказать в ответ: «Как вы вычислили это по пульсу!?» Она улыбнулась и ответила: «Все наши внутренние органы похожи на людей, которых связали друг с другом за ноги веревками. Что будет, если один человек начнет спотыкаться или упадет? Начнут спотыкаться и падать остальные. Так же и с человеческими органами. По биению сердца можно легко определить проблемы здоровья». «Фантастика»,– подумала я. И в итоге с удовольствием сходила на лечебный массаж, иглоукалывания, выпила травяного чая и полежала в детокс-бочке ужасающего вида. Чувствовала себя превосходно. После целого дня экскурсий и шопинга я была готова прожить без сна еще 24 часа, столь же насыщенные событиями и поездками.
Волшебство в парке Lotte World
Совсем не важно, какая цифра стоит в вашем паспорте в графе «год рождения». Провести время в Lotte World интересно всем хотя бы потому, что этот тематический парк является одним из самых больших в мире, причем на его территории есть как аттракционы на свежем воздухе, так и огромная крытая секция, а еще десятки кафе и ресторанчиков и даже магазин duty free.
На территории Lotte World работают более 40 тематических аттракционов: здесь можно пощекотать нервы в комнате ужасов или крутануться в гигантской петле, совершить путешествие по египетскому музею, полетать на комете, покататься на корабле испанских конкистадоров или проехаться на паровозике по сказочному миру аттракциона Dream Land.
Одним из главных плюсов Lotte World (в отличие от других мировых тематических парков отдыха) является то, что он находится в черте города. Сюда легко добраться на метро или такси. В Lotte World продаются абонементы не только на день, но и на месяц, три, полгода и даже год. Сеульцы их с удовольствием покупают и проводят в парке много свободного времени, поэтому в выходные на карусели образуются внушительные очереди. Чтобы накататься вдоволь, лучше приезжать в будни. Стоимость входного билета на один день для детей — 36 тыс. вон, для взрослых — 46 тыс. вон.
Шоу Нанта
Вечером, после прогулок по городу, шопинга и гастрономических экспериментов, посетите корейский театр Нанта. Единственный момент — озаботьтесь покупкой билетов заранее. Это шоу — настоящий феномен. Оно идет уже 15 лет, репертуар его не меняется, но группа артистов неизменно собирает полные залы.
Шоу Нанта — это замечательное гастрономическо-музыкальное, танцевально-юмористическое шоу. Актеры воспроизводят мелодии на поварских инструментах и всем том, что попадается им под руку, исполняют хореографические па и много шутят.
Сюжет шоу простой: несмотря на то что представление идет на корейском языке, реплики артистов понимают даже иностранцы и маленькие дети. Хохочут все. Если выберете ближние ряды, будьте готовы уворачиваться от морковной стружки и кусков капусты. Да, и не удивляйтесь, если актеры вытащат вас на сцену.
Сеульская телебашня
Чтобы увидеть Сеул с высоты птичьего полета, отправляйтесь на смотровую площадку городской телебашни. Футуристическая 262-метровая постройка находится на горе Намсан в самом центре города, поэтому весь Сеул виден как на ладони. Особенно впечатляет вид ночного мегаполиса.
На каждом из пяти этажей сеульской телебашни работают различные рестораны и кафе. Сюда любят приходить не только иностранцы, но и местные жители, особенно влюбленные парочки, которые проводят романтический вечер в одном из видовых ресторанов башни и фотографируются на фоне городского пейзажа. В башне также открыты многочисленные лавки с корейскими сувенирами, откуда сложно уйти с пустыми руками.
Посещение смотровой площадки стоит 9 тыс. вон, но, если забронировать столик в одном из ресторанов телебашни, плата взиматься не будет.
ДМЗ
Демилитаризованная зона, или ДМЗ, — это полоска земли шириной четыре километра, которая делит Корейский полуостров на два мира — коммунистический север и демократический юг. На сегодня эта самая укрепленная граница на планете является значимой туристической достопримечательностью.
ДМЗ находится всего в часе езды от Сеула. Сюда приезжают, чтобы осмотреть в бинокль прилегающие северокорейские территории, спуститься под землю на глубину 300 м и своими глазами увидеть тоннели, которые прорыли северокорейские военные, чтобы напасть на своих южнокорейских братьев, узнать историю Корейской войны и последующих конфликтов и купить северокорейские сувениры. Чтобы попасть на экскурсии по ДМЗ, необходимо иметь с собой паспорт. Цена экскурсии — 75 тыс. вон.
Пусан — корейский морской курорт
Если позволяет время, советую съездить в Пусан. Это второй по величине город Кореи и единственный в стране, где даже в самый разгар зимы практически не бывает снега. Мягкий климат, изумительная природа и близость к морю делают Пусан любимым местом отдыха самих корейцев, а также туристов из Японии, Китая и России.
Пусан по-настоящему прославился на весь мир в 2005 году, когда здесь прошли переговоры стран — участниц Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества (АТЭС). Сегодня об этом напоминает лишь центр АТЭС — Нуримару — современный дворец приемов, где собирались лидеры ведущих мировых держав. Здание в нынешнем виде представляет собой небольшой музей, в котором можно посмотреть, чем кормили глав государств, и погулять по залу приемов. Нуримару окружен великолепным лесом, а рядом с ним находится смотровая площадка, с которой открывается прекрасный вид на береговую линию и небоскребы.
Символом современного Пусана считается двухэтажный автомобильный мост Кванан, который соединяет два берега залива. Мост является не только важным объектом в инфраструктуре города, но и известной туристической достопримечательностью, так как с него открывается чудесная панорама на живописные острова Орюкдо и Тонбэксом, горы Хванненсан, белоснежные пляжи Кваналли и морское побережье Хэундэ.
Кванан оборудован специальной подсветкой, меняющей цвет в зависимости от времени года и дня недели, поэтому туристы с удовольствием фотографируют эту красочную достопримечательность.
Еще в Пусане находится огромный океанариум, в котором обитают 35 тыс. видов рыб, рептилий и земноводных. Здесь можно полюбоваться на маленьких морских коньков, ужасных мурен и пираний, подразнить гигантского осьминога или пройтись по 80-метровому тоннелю, где вы почувствуете себя словно на дне океана: над головой проплывут дельфины, акулы и скаты.
В самом центре города находится парк Ендусан, где в окружении зелени возвышается 120-метровая Пусан Тауэр. Поднявшись на вышку, можно увидеть окрестности города и сделать прекрасные фотографии.
На восточном побережье Пусана, всего в 30 минутах езды от центра города, находится красивый буддистский храмовый комплекс Хэдоненгунса, построенный в 1376 году при короле Коре Уване монахом Наон Таса. Это один из немногих храмов Кореи, расположенный прямо на скале у берега моря, поэтому он привлекает туристов не только красотой зданий, но и окружающей природой.
К храму ведет 108-ступенчатая лестница, спускаясь по которой можно увидеть скалу Хэмачжи Пави. С наступлением нового года сюда съезжаются множество туристов и местных жителей, желающих загадать желание с восходом солнца. Молодые девушки приезжают в храм потереть пузико Будды — они верят, что в этом случае у них родится наследник.
Но одной из главных достопримечательностей Пусана остаются километровые пляжи с белым песком, а также горячие целебные источники. Курортный сезон в городе длится с июня по август.
С начала 2014 года Южная Корея отменила визовый режим для туристов из России, поэтому граждане РФ могут въезжать и оставаться в стране на протяжении 60 дней без виз. Суммарный срок пребывания не может превышать 90 дней за каждые полгода. Для пересечения границы достаточно предъявить загранпаспорт, обратный авиабилет и заполненную миграционную карточку. Прямые рейсы в Сеул предлагает авиакомпания Korean Air. Время в пути — 8,5 часов. Цена билета — от 35 тыс. рублей.
Главный редактор RBK Travel — Ирина Мальвинская